2025.09.16
『ざいごうどん 本家 わら家』⛺
『ざいごうどん 本家 わら家』⛺
香川県高松市屋島中町にある
”四国村”😏
江戸時代から大正時代の建物が
並ぶ館内のなかに
『わら家』はあります😊
”ざいごうどん”の
”ざいご”とは
在郷(ざいごう)という言葉が
訛ったものだそう🙄
直訳すると
『いなかうどん』🌄😊
(ざいごうどん本家わら家HP参照)
そして
わら家といったら
釜揚げうどん🥢
並~家族サイズまで選べます
作り置きはせず
常に出来立てを味わえます✨
また、
釜揚げうどんには
✨✨秘伝のだし✨✨が
大きな一升徳利🍶で出てきます
これも『わら家』ならでは!😍
お好きな分量で使えますよ😋
茅葺屋根の趣ある建物で
ぜひ”いなかうどん”を
満喫してみてくださいね~!!🤗